Страница 1 из 6 3. Гостиничные цепи Большинство гостиничных предприятий мира входит в ту или иную гостиничную цепь. Гостиничные цепи - это группы гостиниц, осуществляющие коллективный бизнес и находящиеся под непосредственным контролем руководства цепью. Руководство цепи предприятий получает преимущества от любой прибыли, но в то же время несет и бремя ответственности за операционные потери. Образование гостиничных цепей играет свою определенную роль, оно позволяет продвигать на мировой рынок гостиничных услуг высокие стандарты обслуживания, а также способствует поддержке гостиничного обслуживания туристов. Путешественник, встретив отель знакомой ему корпорации в чужой стране, чувствует себя почти как дома, в привычной и комфортной обстановке. Преимуществом крупных гостиничных цепей является сокращение расходов за счет роста объемов эффект масштаба. Ошибки в процессе деятельности одной из гостиниц могут быть покрыты за счет других входящих в цепь предприятий.

Проблемы и перспективы развития деятельности многофункциональных туристско-гостиничных комплексов

Франчайзинг Таблица 3. Схе ма образования совместных предприятий в индустрии туризма сводится примерно к следующему: Собственники будущей гостиницы принимают решение о привлечении той или иной торговой марки для продвижения услуг отеля на внутреннем и международном рынках.

Преимущества работы в гостиничном бизнесе в управлении работают люди из Германии, России, Кубы, США, Канады, Марокко и.

Удаленный доступ к теперь доступен всем нашим слушателям. Печерица Елена Васильевна Российское предпринимательство. Особенности рекламы в гостиничном бизнесе Аннотация. В статье показаны отличительные особенности рекламы в гостиничном бизнесе, выявлены виды рекламы в отрасли. Сделан вывод о том, что для создания эффективной гостиничной рекламы необходимо уметь учитывать специфику отрасли и объединять в единый комплекс несколько аспектов такой рекламы. Гостиничный бизнес в настоящее время переживает рост.

Спрос на качественный отдых стимулирует спрос на услуги отелей как в России, так и за ее пределами. Поиск осуществляется как на сайтах многочисленных туроператоров, так и напрямую.

Как бы громко не звучало, но в кое-то время мне пришлось попасть в эту сферу и разглядеть тонкости и нюансы данного дела, которые меня Как бы громко не звучало, но в кое-то время мне пришлось попасть в эту сферу и разглядеть тонкости и нюансы данного дела, которые меня удивляли как с приятной стороны, так и, к сожалению, с обратной.

Но у медали всегда две стороны, да и это, наверное, нормально для бизнеса, приносящего немалый доход. Думаю, этот пост будет особо интересен тем, кто хочет или планирует создать свой бизнес в данной сфере: Но не мне 21 летней учить, как правильно формировать данную систему, я всего-навсего наблюдатель, который успел разглядеть некоторые вещи за короткий срок. Ух, а если бы это были полгода или целый год, я бы откопала все скрытые скелеты злорадный смех.

Но гостиничный бизнес, в целом, в России еще не полностью сформировался. Недостаток звездочных гостиниц не дает возможность принимать.

Проекты годов" , в России показатель обеспеченности гостиничными местами составляет около 4,5 мест на 1 тыс. В Москве данный показатель приближается к 10, в Санкт-Петербурге — к 8 мест. При этом среди ТОП крупнейших гостиничных сетей, действующих на территории России, 5 являются международными. Кризисный период был отмечен резким падением спроса на туристические услуги, пришедшим на смену бурному росту рынка. Если в году число лиц, размещенных в КСР - коллективных средствах размещения, составляло 35,4 млн.

Однако в годах на фоне низких темпов роста экономики, а также прогнозов нового витка мирового кризиса, многие гостиничные операторы скорректировали свои оптимистичные планы развития. Несколько увеличились сроки реализации проектов, многие проекты были пересмотрены в сторону уменьшения инвестиций. На данном этапе развития основной оборот гостиничной сферы в России сосредоточен в Москве, Санкт-Петербурге, Сочи. В Москве это связано, в том числе, с реконструкцией или сносом части фонда гостиниц советского периода.

Дефицит гостиниц этого уровня наблюдается и в Санкт-Петербурге. Между тем, прогнозируется повышение активности по строительству объектов гостиничной инфраструктуры в российских городах с населением более 1 млн. Интерес сетей к развитию в регионах объясняется экспертами низкоконкурентным рынком, по отношению к некоторым городам - в условиях повышения инвестиционной привлекательности в связи с подготовкой к проведению Олимпиады года и Чемпионата мира по футболу в году.

В настоящее время в различных странах гостиничные сети объединяют тысячи гостиниц, что свидетельствует об эффективности системы.

Бизнес-идея: нужно ли сейчас открывать отели в Крыму?

Скачать Часть 2 Библиографическое описание: Туризм, в современном понимании этого слова, уже давно перестал быть просто путешествием в разные места с целью отдых. Туризм в настоящее время играет важную роль в жизни общества и способствует увеличению продолжительности и улучучшению качества жизни.

Для гостиничного девелопмента требуется успех курорта в целом. В России Сочи и Краснодарский край популярны, прежде всего.

Идеи для малого бизнеса Маркетинг в гостиничном бизнесе Индустрия гостеприимства в отличие от других отраслей народного хозяйства любой страны существует по собственным правилам и законам. Дело в том, что экономика гостиничного бизнеса в первую очередь зависит от фактора сезонности, а уж затем от удачного места расположения отеля, уровня его комфорта и прочих отличительных особенностей по сравнению с конкурентами.

Грамотный маркетинг гостиничного бизнеса является основным инструментом, с помощью которого можно не только свести к минимуму влияния сезонности, не очень удобного расположения отеля и других явных недостатков, но и превратить их в достоинства в глазах потенциальных гостей. Каждый владелец гостиницы, хорошо изучивший особенности своей целевой аудитории, прекрасно знает, на какой доход он может рассчитывать в тот или иной сезон.

Но ему также известно, что такие дополнительные услуги, как ресторан, сауна, массажный салон, бильярд и т. Задачей маркетинга гостиничного бизнеса знакомство с позитивной информацией об отеле как можно большего количества потенциальных гостей и стремление к равномерному его заполнению независимо от сезона.

Топ-4 причины работать в индустрии гостеприимства

Алексей Никифоров Эксперт гостиничного бизнеса Отечественный рынок гостиничного бизнеса переживает не самые лучшие времена. Проблемами развития, которые озвучивают аналитики отрасли, считаются слабая вовлеченность в сферу профессионалов и ощутимый разбег с индустрией туризма. Основным катализатором поддержки гостиничного бизнеса в России остается размещение номерного фонда в зонах повышенной проходимости. За подтверждением таких данных далеко ходить не нужно.

Согласно официальным данным, почти 70 процентов отрасли принимают на себя отели и гостиницы двух городов федерального значения — Москвы и Санкт-Петербурга.

Гостиничный бизнес считается одним из самых стабильных видов предпринимательской.

В статье рассматриваются проблемы развития гостиничного бизнеса в России. , ."", , . . Это обуславливается тем, что развитие гостиничного бизнеса в России после распада союза заметно приостановилось, связи, нарабатываемые годами - резко разорвались. За последние десять лет в России наблюдается значительный рост гостиничного бизнеса. Менеджеры гостиничной индустрии стали интенсивно осваивать науку управления гостиничным бизнесом. В результате этого гостиничный бизнес стал индустрией с миллиардными доходами.

В данных регионах большое внимание развитию гостиничного бизнеса уделяют чиновники, которые способствуют привлечению инвестиций. Но эксперты отмечают, в ближайшие годы данная тенденция поменяется из-за строительства большого количества гостиниц на периферии и сноса либо реконструкции больших отелей в Москве. Развитие гостиничного бизнеса в России стоит перед серьезными проблемами.

Как показывает практика, банки не хотят вкладывать деньги в реставрации и ремонт, так как это достаточно дорого обходится.

Крупнейшие гостиничные сети, представленные в России

Турция и Болгария всегда были самыми привлекательными государствами Кредитование гостиничного бизнеса: Но объективно так ли выгодно собственнику гостиницы или пансионата поддерживать свой бизнес исключительно путем обновления интерьерного содержания объектов или расширения их сети? Оказывается, сегодня это — далеко не единственный и совсем не самый эффективный путь укрепления финансовых позиций предпринимателя.

В чем недостатки кредитования для гостиничного бизнеса? Здесь все — на поверхности. Во-первых, сам по себе кредит предполагает регулярность поступлений средств.

Стоит ли открывать гостиничный бизнес, каковые минусы и плюсы этого вида Гостиничный бизнес сегодня: перспективы, достоинства и недостатки.

Общий вывод исследования состоит в следующем - большинство ведущих гостиничных компаний весьма поверхностно относятся к глобальным проблемам устойчивого развития. Так только в трех упомянутых структурах менеджмент устойчивого развития вынесен в число управленческих приоритетов компаний. У остальных крупных гостиничных операторов вопросы глобальных изменений климата, благосостояния местных общин, правильного обращения с отходами и т.

Очень мало внимания уделяется таким важным факторам как интеграция международных гостиничных операторов в местную культурную среду, проведение отелями франчайзерами политики устойчивого развития, влияния туризма на климатические изменения. В гостиничном секторе компания наиболее динамично внедряет сегодня инновационные решения.

В качестве примера можно привести пилотные проекты, связанные с использованием новых технологий по энергосбережению и строительство энергосберегающих зданий, работа с местными общинами с целью максимального экономического эффекта от деятельности отельного бизнеса для местного населения. Некоторые компании продемонстрировали стремление следовать практике ответственного бизнеса, но эта практика пока еще очень ограничена - например, закупки экологически чистой продукции ограничиваются лишь небольшим количеством позиций.

А примеры зеленого строительства гостиничных зданий можно пересчитать по пальцам. При этом также отмечается, что большая часть экологических усилий отелей предопределена экономическими факторами. В центр внимания энергосберегающих практик поставлено снижение расходов отеля, а не желание более ответственно относиться к природным ресурсам. Многие пока не осознают важности практики устойчивого развития для репутации бренда. Компании не имеют глубокого понимания того, каким образом это принесет успех их бизнесу.

Даже самым важным проблемам - климатическим изменениям, биоразнообразию и занятости местного населения уделяется лишь поверхностное внимание.

Стоит ли открывать гостиничный бизнес в Сочи?

Произошло это как из-за удорожания зарубежных путешествий после девальвации рубля, так и по политическим причинам: В результате, по итогам года выезд россиян за рубеж резко снизился: Много это или мало? С одной стороны, немного: То есть на туризм приходится миллионов поездок, остальные совершаются с деловыми и частными целями.

Можно сказать, что денежные потоки, как и туристские, развернулись внутрь страны.

услуг, учитываемые при управлении гостиничным бизнесом. с ними недостаток стандартизации, что представляет одну из.

Строительство небольшой гостиницы достаточно высокого класса обойдется в средней полосе России в тысяч долларов. В Москве для этого потребуется как минимум пять миллионов долларов. Сроки окупаемости гостиницы- пять-восемь лет. Обзор рынка Четкого определения, что такое мини-гостиница, нет. В Европе таковыми считаются отели, имеющие до 50 номеров. В России мини-гостиницы — это, как правило, объекты с номерами.

Ваш -адрес н.

В этой статье мы расскажем, в каком состоянии находится гостиничный бизнес. И выгодно ли его ведение сегодня? Сначала это были известные в мире постоялые дворы со столбами соломы, которые говорили о том, что здесь есть комната для ночлега; постепенно появлялись и дома, близко напоминающие гостиницы современности. Сегодня отели и гостиницы открываются как грибы после дождя.

Разный уровень этих заведений дает основания полагать, что гостиничный и туристический сегмент рынка находится в постоянном развитии.

Развитие гостиничного бизнеса в России - обзор . своей гостинице многие недостатки не видны, а сотрудники зачастую делают вид.

До этого она 10 лет работала в другом престижном швейцарском институте гостеприимства, дослужившись до должности директора по учебной части. Гостеприимство — быстро развивающаяся индустрия, связанная с предоставлением клиентоориентированного сервиса. Завтрашние лидеры индустрии туризма для успешной работы должны развивать в себе лидерские качества, навыки администратора и знания схем работы международного бизнеса. Работа в межкультурной среде потребует от менеджеров коммуникативную компетентность и умение быстро решать разнородные задачи.

Что отличает выпускников ? Программа сбалансированна так, что студенты в равных частях усваивают теорию, развивая стратегическое мышление и отрабатывая аналитические навыки, и практику, изучая все этапы работы предприятия гостиничного бизнеса. Сильную академическую программу нам помогли составить университеты-партнеры — британский и американский — международные лидеры индустрии.

Важной частью обучения и визитной карточкой нашей школы является привлечение для обучения экспертов и профессионалов гостиничного бизнеса. Какие дополнительные навыки вы помогаете развивать студентам?

Проблемы и перспективы повышения качества услуг в гостиничном бизнесе

Забержинский Борислав Эдуардович, кандидат технических наук, доцент Аннотация: Основываясь на практике как отечественного, так и зарубежного опыта, можно констатировать факт, что гостиничная индустрия является быстроразвивающейся, высоко прибыльной отраслью экономики государства, частью туристического бизнеса, обладающей значительным потенциалом дальнейшего развития. Именно эта причина обуславливает тот факт, что происходящее в нынешних условиях опережающее развитие сферы услуг как никогда требует рассмотрение проблемы рынка гостиничных услуг и путей их решения.

, - , , , . . Гостиничный бизнес стимулирует развитие смежных отраслей народного хозяйства, в первую очередь строительства и торговли, способствует созданию новых рабочих мест.

Банковские карты до сих пор воспринимаются частью жителей России как атрибут богатой жизни или показатель высокого статуса их обладателя.

Законопроект, инициированный правительством, предполагает поэтапную обязательную классификацию всех средств размещения вплоть до года. Без прохождения этой платной классификации легальный гостиничный бизнес будет невозможен. Кроме того, пока не проработаны процедуры урегулирования споров отелей с чиновниками-контролерами. Поступивший в Госдуму законопроект предусматривает поэтапное введение обязательной классификации объектов туристской индустрии на территории РФ.

Причем с 1 января года классификацию должны будут пройти отели с фондом более 50 номеров, с 1 января года — гостиницы с номерным фондом более 15 номеров. А уже к январю года классифицированы должны быть все средства размещения. Что примечательно, в обязательную классификацию, по законопроекту, могут попасть не только гостиницы, хостелы и мини-отели, но также горнолыжные трассы и даже пляжи. В проекте устанавливается обязательность прохождения гостиницами и хостелами сертификации.

В противном случае им будет запрещено оказывать услуги по размещению. Предполагается введение и штрафных санкций.

Posted on / 0 / Categories Без рубрики

Post Author:

Узнай, как мусор в голове мешает людям больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!